Menu.
Voorgerechten
Soup-e jow
Gemaakt van kip, havermout en diverse kruiden.
€4,95
Pompensoup
Gemaakt van pompoen, knoflook, room en diverse kruiden.
€4,95
Linensoup
Gemaakt van linzen met knoflook en diverse kruiden.
€4,95
Mantu
Pastadeeg gevuld met gehakt, uiten en koriander en kruiden met kikkererwten saus en yoghurt.
€6,95
Badenjan borani
Gebakken aubergine en knoflook, met uien en yoghurt.
€5,95
Samosa
Gefrituurd bladerdeeg driehoekje gevuld met licht gekruid kip gehakt met groentemix
€5,95
Bijgerechten
Salata
Verse tomaten, uien, komkommer en sla.
€3,95
Zaytoon parvardeh
Groene olijven met walnoten, olijven olie en diverse kruiden
€4,95
Torshi
Special Afghaans bijgerecht gemaakt van aubergine, bloemkool, wortel, knoflook, paper en azijn.
€4,95
Chatni
Gemaakt van korianderbladeren, paper, knoflook, walnoten en azijn.
€3,95
Mast khiyar
Yoghurt met komkommer
€4,95
Mast moosir
Yoghurt met knoflook en speciale kruiden.
€4,95
Hoofdgerechten
Qabuli palaw
Rijst gemaakt op traditionele Afghaanse manier met kalfsvlees, wortel en rozijn.
€14,95
Shami kabab / koobide
Twee spiezen kebab, gemaakt van de beste gehaktvlees van lams en kalf op de traditionele manier van barbecue. Geserveerd met rijst of brood.
€16,95
Kip kabab / jooje
Twee spiezen kebab, gemaakt van de beste kipfilet op de traditionele manier van barbecue. Geserveerd met rijst of brood.
€15,95
Mahiche palaw
Gestoofde lamsschenkel met uien en knoflook. Geserveerd met rijst.
€22,95
Kofte palaw
Gehaktballetjes van kalfsvlees met uien en knoflook in traditionele Afghaanse saus. Geserveerd met rijst
€14,95
Gheyme palaw
Kalfsvlees in tomatensaus, splitserwten en gedroogde citroen. Geserveerd met rijst.
€14,95
Ghorma sabzi
Gestoofde schotel met lamsvlees, rode bonen, speciale groenten, citroen en diverse kruiden.
€14,95
Dopiyaza
Lamsvlees gestoofd in speciale uien en knoflook saus met diverse kruiden. Geserveerd met rijst.
€16,95
Tjelo spinazie
Vers gebakken spinazie met knoflook en diverse kruiden. Geserveerd met rijst. (vegetarisch)
€22,95
Shishlik
Lamribben bereid op traditionele manier van barbecue. Geserveerd met rijst.
€22,95
Chicken beryani
Gemengde rijst met gekruide kippenfilet.
€14,95
Mantu
8 x grootte pastadeeg gevuld met gehakt, uiten en koriander en kruiden met kikkererwten saus en yoghurt.
€14,95
Diezi / chaynaki
Special Afghaans/Perzisch soep van lamsvlees en speciale kruiden. Wordt met brood geserveerd.
€16,95
Kababe tika
Twee spiezen kebab, gemaakt van kalfsvlees op de traditionele manier van barbecue. Geserveerd met rijst of brood. € 19,95
€19,95
Bamyan mix
Shishlik kabab. Een spies Shami kabab. Een spies jooje kabab. Geserveerd met rijst voor twee personen.
€29,95
Familie menu
8 stuks mantu. 2 x Mixed grill. Geserveerd met rijst voor 4 personen.
€65,95
Kinder menu
Hamburger + patat of rijst. Kip vinger + patat of rijst. Vis vinger + patat of rijst
€7,95
Nagerechten
Baklava
Gemaakt van deeg laatjes, gevuld met pistes, walnoten en suiker
€4,95
Ijs
Gemaakt van melk, suiker, vanille en saffraan.
€4,95
Ferni
Gemaakt van melk, suiker en special kruiden.
€4,95
Taart
Gemaakt van rijstmeel, melk, suiker, botter, eieren, vanille/saffraan.
€4,95
Koude dranken
Spa blauw / rood
€2,50
Coca cola
€2,50
Fanta
€2,50
Sprite
€2,50
Bitter limon
€2,50
Ginger ale
€2,50
Warme dranken